Shoreditch’te yer alan Nobu Otel, Londra’nın çok kültürlülüğünün güçlü bir yansıması. Cam, beton ve çelik kirişlerden oluşan çarpıcı bir cephenin ardında yer alan Nobu Hotel, odalarının minimal dekorasyonu ve iddialı restoranıyla içinde bulunduğu bölgenin endüstri mirasına sanatsal bir Japonya esintisi katmışa benziyor. Japonya kökenli ünlü şef Nobu Matsuhisa ile Amerikalı aktör Robert De Niro’nun yönettiği otel ve restoran portföyünün bir uzantısı olan Nobu Otel’in restoranı, Şef Nobu’nun Japon-Perulu yemekleri, on kişilik suşi tezgâhı ve yıldızlarla dolu kalabalıkları ile dikkat çekiyor.

nobuhotelshoreditch.com